25 Settembre 2017
Pircoca 2015, Masseria Falvo
Pircoca è una piccola pesca che cresce alle pendici del Parco Nazionale del Pollino, la quale ha un aroma intenso e profumato. Dall’accostamento sensoriale a questo frutto caratteristico nasce l’omonimo vino (di coltivazione biologica) – prodotto dalla cantina Masseria Falvo – ottenuto mediante la vinificazione di una miscela di uve bianche aziendali con prevalenza di guarnaccia (>60%). Denominazione vino: Pircoca...