15 Dicembre 2019
Strascinati con cardoncelli, salsiccia e peperoni cruschi
Uno dei piatti più tipici della cucina lucana, semplicissimo e velocissimo da preparare. Un primo da leccarsi i baffi !.. Strascinati con funghi cardoncelli, salsiccia fresca e peperoni cruschi. Ingredienti per 4 persone: 400 g di Strascinati freschi 100 g salsiccia fresca 100 g funghi cardoncelli 100 g pomodorini tipo Pachino 5-6 Peperoni secchi Sale q.b.400 g di Strascinati freschi...
