Novello 2017 di Statti
Abbiamo dato inizio alla stagione del vino novello degustando la proposta di cantine Statti di Lamezia. Un prodotto ottenuto da macerazione carbonica con un Merlot in purezza che lascia in bocca la freschezza e la vinosità caratterizzanti questa tipologia di prodotto. Il vino che definiamo “novello” non è altro che una sorta di copia del francese Beaujolais nouveau. La caratteristica...