L’Aglianico “Titolo” di Elena Fucci ora è in versione… Amphora!

Titolo è una una delle migliori etichette dell’Aglianico del Vulture in Basilicata, lo sappiamo benissimo.. Ricordo di aver fatto visita alla cantina di Elena Fucci nel maggio 2018 (in occasione della manifestazione CANTINE APERTE) e lì mi accennò all’eventualità di produrre una versione in anfora. Così, starvolto dall’idea di quel cambiamento, scattai anche una foto (vedi sotto) di quell’anfora che era a pochi passi da me..

Una idea che oggi è diventata realtà. Ovvero, Titolo by Amphora!

Titolo by Amphora 2017 - Elena Fucci - CerWine.it

“Doveva essere presentato durante le principali fiere di settore: Prowein in Germania e Vinitaly – dichiara Elena Fucci – purtroppo l’emergenza mondiale che stiamo vivendo tutti da casa ha sconvolto i programmi e i progetti anche quelli di lungo corso come quello di questo nuovo vino. Perchè l’Anfora? Personalmente non credo che questa tipologia di contenitore sia adatta a tutte le tipologie di vitigno. Ed ero anche io leggermente scettica che potesse ben abbinarsi ad un uva importante come quella del nostro Aglianico del Vulture”.

Titolo by Amphora annata 2017 quindi è già disponibile per il mercato di intenditori di questo splendido prodotto con sole  933 bottiglie da 750 ml, vinificazione in anfora di terracotta dell’Impruneta (FI), un affinamento di 18 mesi in anfora e minimo 6 mesi in bottiglia!

“In questo periodo difficile, ci siamo organizzati per consegnare direttamente a casa vostra questa Limited Edition – ci spiena Elena Fucci – con la speranza che possa allievare questo periodo difficile, e magari accompagnarvi nel prossimo Pranzo Pasquale”.

Davvero un bellissimo augurio di tornare ad una normalità tanto desiderata…


 

Denominazione vino: Titolo by Amphora

Designazione: D.O.C. – D.O.C.G. Aglianico del Vulture

Produttore: Elena Fucci (Basilicata)

Anno vendemmia: 2017

Titolo alcolometrico: 14 %

Vitigno: Aglianico del Vulture

Vinificazione: in anfora di terracotta dell’Impruneta (FI) e un affinamento di 18 mesi in anfora e minimo 6 mesi in bottiglia

Temperatura di servizio consigliata: 16°

Fascia di prezzo: 60 € (1 bottiglia da 0,75 l) – 150 € (3 bottiglie da 0,75 l) – 300 € (6 bottiglie da 0,75 l)

Abbinamenti consigliati: Agnello al forno con patate e rosmarino

Degustazione
Titolo by Amphora annata 2017 si presenta rosso rubino con intensi riflessi granato, profumo ampio e complesso con nitidi sentori speziati di pepe e confettura di frutta, ribes e tabacco. Grande persistenza aromatica con ampia struttura e spiccata personalità sin dalla gioventù grazie alla sapidità e alla mineralità ancora più pronunciata.

 

Cantina
L’azienda agricola nasce nell’anno 2000 quando nella famiglia Fucci si discuteva se vendere i vigneti di proprietà localizzati a Barile (provincia di Potenza, ai piedi del Monte Vulture). Fu allora che Elena decise di diventare una “vignaiola” e, supportata dai genitori, di prendersi carico degli storici vigneti di famiglia. Dopo aver terminato gli studi in enologia, si dedico a il Titolo, il solo rosso prodotto da questa piccola realtà di Barile. La prima annata prodotta, proprio nell’anno 2000, è stata conservata in sole 5 barriques. La cantina fu ricavata dai vecchi locali sotto l’abitazione di famiglia (Torre Titolo) dove nonno Generoso ricoverava i mezzi e le attrezzature agricole. Un primo ampliamento è stato eseguito scavando direttamente nella roccia vulcanica per ospitare la barriccaia. La cantina è dotata di tutte le attrezzature necessarie dalla vendemmia all’imbottigliamento ed etichettatura sfruttando ogni spazio disponibile. Recentemente è stata completata la nuova cantina, sorta in adiacenza al corpo storico aziendale e messe in comunicazione da un tunnel scavato nella roccia vulcanica. La nuova struttura è costruita secondo i principi della bioarchitettura, impiegando materiali di recupero e riciclo e tecnologie per ridurre a zero gli impatti e i consumi energetici.

Azienda Agricola Elena Fucci – C.da Solagna del Titolo 85022 – Barile (Potenza) – www.elenafuccivini.com

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